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Cocinas industriales

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Principales problemas de limpieza en las cocinas industriales

Principales problemas en la limpieza de cocinas industriales La limpieza de cocinas industriales presenta retos específicos debido a su tamaño, carga de trabajo y tipo de residuos generados. Estos son algunos de los principales problemas identificados en la limpieza de cocinas industriales: 1. Acumulación de grasa y suciedad difícil de eliminar: Durante el funcionamiento diario, especialmente en [...]
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Utensilios de cocina industriales de acero inoxidable por defecto como la sartén 1

¿Qué utensilios lavar en las máquinas desengrasantes IBERZERO?

¿Qué utensilios se pueden lavar en las máquinas desengrasantes IBERZERO? Lavadoras y descarbonizadoras para cocinas industriales ¿Qué utensilios se pueden lavar en las máquinas desengrasadoras y descarbonizadoras IBERZERO? 1. Ollas y sartenes de diferentes tipos de metal, como aluminio, acero inoxidable, hierro fundido, etc. 2. Bandejas de horno. Bandejas de horno y bandejas de [...]
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Nuevas ollas de aluminio limpias en la encimera de la cocina

Sistema de descarbonización de utensilios metálicos en cocinas industriales

Nuestro sistema de descarbonización de utensilios metálicos en cocinas industriales - IBERZERO - es altamente eficaz y eficiente para la limpieza y mantenimiento de estos elementos metálicos utilizados en entornos de gran volumen como restaurantes, hoteles, caterings, panaderías y otras industrias alimentarias. El proceso de descarbonización tiene como objetivo eliminar los depósitos de grasa, aceite y residuos carbonizados que [...]
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